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Las toxinas formadas en los alimentos, como la acrilamida y el furano, pueden generarse durante el procesamiento térmico y están vinculadas a un riesgo carcinogénico. Permítanos ayudarle a reducir su formación y a mantener sus productos seguros y conformes.
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El moho y los microorganismos de deterioro pueden acortar la vida útil de los productos de panadería y cárnicos y comprometer su calidad durante el almacenamiento. SecUvam ayuda a mejorar la estabilidad microbiológica y la frescura, sin necesidad de conservantes ni sodio adicional.
El deterioro microbiano puede acortar la vida útil y comprometer la calidad durante el almacenamiento. ServaBio ayuda a mejorar la estabilidad y la frescura de los productos orgánicos conforme a la UE y al USDA, favoreciendo productos más seguros y resistentes.