Productos SecUvam™
¡Libere la potencia de los ácidos líquidos en un práctico formato en polvo!
Los ácidos líquidos han sido durante mucho tiempo esenciales para aportar sabores característicos y conservar los alimentos. Destacan especialmente en productos de panadería y cárnicos, donde no solo mejoran el sabor, sino que también inhiben el crecimiento de microorganismos perjudiciales.
SAMPOCHEM SecUvam™ es un sistema portador patentado que simplifica el uso de ácidos líquidos en diversos productos alimenticios. Este enfoque innovador permite una manipulación sencilla y una dosificación precisa de los ácidos líquidos, algo fundamental para mantener una calidad y un sabor constantes. Además, la versatilidad de SecUvam como aditivo y como compuesto aromatizante lo convierte en una opción adaptable para una amplia variedad de productos alimenticios.
Tanto si busca mejorar el perfil de sabor de sus productos de panadería como prolongar la vida útil de sus productos cárnicos, SecUvam ofrece una solución label-friendly.
¿Por qué usar SecUvam?
Todos los beneficios de un vistazo
1. Aromatización o conservación eficaz
2. Fácil manejo y dosificación cómoda (polvo seco)
3. Label-friendly, sin OGM, vegano, kosher y halal
4. Sin sodio (compatible con NUTRI-SCORE)
Aplicación en una amplia gama de productos
Panes, panecillos y tortillas / panes planos
Pasteles y bollería
Comidas listas para consumir
Productos cárnicos procesados
Salsas y condimentos
