Productos SecUvam™
¡Libere la potencia de los ácidos líquidos en un práctico formato en polvo!
Los ácidos líquidos han sido durante mucho tiempo esenciales para aportar sabores característicos y conservar los alimentos. Destacan especialmente en productos de panadería y cárnicos, donde no solo mejoran el sabor, sino que también inhiben el crecimiento de microorganismos perjudiciales.
​
SAMPOCHEM SecUvam™ es un sistema portador patentado que simplifica el uso de ácidos líquidos en diversos productos alimenticios. Este enfoque innovador permite una manipulación sencilla y una dosificación precisa de los ácidos líquidos, algo fundamental para mantener una calidad y un sabor constantes. Además, la versatilidad de SecUvam como aditivo y como compuesto aromatizante lo convierte en una opción adaptable para una amplia variedad de productos alimenticios.
​
Tanto si busca mejorar el perfil de sabor de sus productos de panadería como prolongar la vida útil de sus productos cárnicos, SecUvam ofrece una solución label-friendly.
¿Por qué usar SecUvam?
Todos los beneficios de un vistazo
1. Aromatización o conservación eficaz
2. Fácil manejo y dosificación cómoda (polvo seco)
3. Label-friendly, sin OGM, vegano, kosher y halal
​
4. Sin sodio (compatible con NUTRI-SCORE)
Aplicación en una amplia gama de productos
Panes, panecillos y tortillas / panes planos
Pasteles y bollería
Comidas listas para consumir
Productos cárnicos procesados
Salsas y condimentos
