PLMA 2026

Nel maggio 2026, il team di SAMPOCHEM ha visitato il World of Private Label di PLMA ad Amsterdam, uno dei principali punti di incontro per l’industria internazionale del private label. L’evento si è svolto presso RAI Amsterdam il 19 e 20 maggio 2026.

Per noi, la fiera si è concentrata su una domanda centrale:

Come possono i produttori alimentari private label migliorare la qualità del prodotto, la shelf life e l’affidabilità dei processi, soddisfacendo allo stesso tempo le aspettative di retailer e consumatori verso soluzioni ingredientistiche più pulite e trasparenti?

In SAMPOCHEM sviluppiamo soluzioni funzionali a base di additivi che aiutano i produttori a risolvere sfide pratiche in ambienti di produzione reali. Durante PLMA 2026, il nostro focus si è concentrato in particolare su soluzioni senza sodio e senza conservanti per prolungare la shelf life nei settori della panificazione, dei prodotti convenience e delle applicazioni a base di carne.

Abbiamo inoltre parlato della riduzione dei contaminanti di processo, come acrilammide e furano, nei prodotti alimentari, un tema sempre più importante per i produttori private label che desiderano migliorare la sicurezza, la qualità e la competitività a lungo termine dei propri prodotti.

PLMA è stata un’occasione preziosa per comprendere meglio le attuali esigenze del mercato private label, scambiare idee con produttori alimentari e partner della distribuzione, ed esplorare come le soluzioni tecniche ingredientistiche possano supportare lo sviluppo moderno di prodotti private label.

Se ci siamo incontrati in fiera, vi ringraziamo per la conversazione.

Se non abbiamo avuto l’occasione di parlare, saremo comunque lieti di entrare in contatto con voi. Se state lavorando su soluzioni per il prolungamento della shelf life senza sodio, sulla stabilità dei prodotti senza conservanti o sulla riduzione di acrilammide e furano per prodotti alimentari private label, non esitate a contattarci tramite sampochem.com.