ServaBio
Conservare in modo naturale! Miglilioratore alimentare e prolungatore della shelf life conforme agli standard biologici
Negli ultimi anni il mercato degli alimenti biologici ha registrato una crescita significativa, dimostrando un chiaro orientamento verso scelte più sostenibili e attente alla salute. In risposta alla crescente domanda dei consumatori di prodotti biologici, SAMPOCHEM presenta con orgoglio ServaBio, un innovativo estensore della shelf life conforme agli standard biologici.
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SAMPOCHEM ServaBio™ è stato sviluppato specificamente per affrontare le sfide dei produttori di prodotti da forno biologici e di prodotti plant-based. Mantenere la shelf life e preservare la qualità degli alimenti biologici, in particolare dei prodotti da forno, è un compito complesso, soprattutto considerando il numero limitato di additivi consentiti nella produzione alimentare biologica.
ServaBio risponde in modo innovativo a questa esigenza, garantendo che i prodotti da forno biologici mantengano più a lungo struttura, volume e freschezza.
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Perché usare ServaBio?
Tutti i vantaggi in sintesi
1. Efficace estensione della shelf life e regolazione del pH/acidificazione
2. Input ammesso per il biologico UE (certificato conforme agli standard biologici)
3. Label-friendly, senza OGM, vegano, kosher e halal
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4. Senza sodio (compatibile con NUTRI-SCORE)
Applicazione in un’ampia gamma di prodotti
Pane e panini
Torte e prodotti da forno dolci
Tortillas e pane piatto
Prodotti a base di patate trasformate
Salse e condimenti
