TuttoFood 2026

En mayo de 2026, nuestro equipo de SAMPOCHEM visitó TUTTOFOOD 2026 en Milán, Italia, uno de los puntos de encuentro clave para la industria alimentaria internacional.

Para nosotros, la feria se centró en una pregunta principal:

¿Cómo pueden los fabricantes de alimentos mejorar la vida útil, la estabilidad del producto y la fiabilidad de los procesos, al mismo tiempo que responden a la creciente demanda de soluciones de ingredientes más limpias y transparentes?

En SAMPOCHEM desarrollamos soluciones funcionales de aditivos que ayudan a los productores a abordar retos prácticos en entornos de producción reales. Durante TUTTOFOOD, nuestro enfoque se centró especialmente en soluciones sin sodio y sin conservantes para prolongar la vida útil en aplicaciones de panadería, alimentos de conveniencia y productos cárnicos.

También mantuvimos conversaciones valiosas sobre la reducción de contaminantes de proceso, como la acrilamida y el furano, en productos alimentarios, un tema cada vez más importante para los fabricantes que buscan mejorar la seguridad y la calidad de sus productos.

TUTTOFOOD fue una excelente oportunidad para intercambiar ideas, comprender las necesidades actuales del mercado y conectar con productores y profesionales de la industria de diferentes sectores alimentarios.

Si nos encontramos en la feria, muchas gracias por la conversación.

Si no tuvimos la oportunidad de hablar, estaremos encantados de conectar igualmente. Si está trabajando en la prolongación de la vida útil sin sodio, la estabilidad de productos sin conservantes o la reducción de acrilamida y furano, no dude en contactarnos a través de sampochem.com.